O Santo do Dia

S. Tomás de Aquino entre

Platão e Aristóteles.

Benozzo Gozzoli (XV)

Hoje é o Dia de São Tomás de Aquino "doutor da Igreja", canonizado pelo papa João XXII, em 1323.

Esta data é celebrada pela igreja católica, homenageando as obras de um dos santos mais importantes do catolicismo: São Tomás de Aquino (1225-1274).

Este Santo é conhecido por ser o padroeiro das escolas públicas, professores e estudantes. Tomás de Aquino foi um notável professor de teologia e filosofia, além de poeta.

São Tomás de Aquino também é considerado um dos primeiros a representar a escolástica (que concilia a fé cristã com pensamento racional), além de ter sido fundador da "escola tomista".

A Branda da Aveleira

Branda da Aveleira

 A Branda da Aveleira é uma aldeia que se localiza na entrada do Parque Nacional da Peneda-Gerês (freguesia de Gave, Melgaço). Nesta localidade, deve visitar a Capelinha da Senhora da Guia

e um conjunto de casas rústicas típicas, designadas por cardenhas, muitas delas restauradas, mantendo a traça original, e que foram adaptadas para turismo.

As cardenhas são pequenos abrigos rústicos de pedra, típicos das zonas de montanha no norte de Portugal (como as serras da Peneda-Gerês), usados tradicionalmente pelos pastores durante a transumância. Estruturas de granito com dois pisos - o inferior para o gado e o superior para habitação - constituem o núcleo das "brandas", como a famosa Branda de Santo António de Vale de Poldros. 

Vales da era glaciar, mamoas pré-históricas e abelhas mansas são apenas alguns dos aspetos que tornam única a aldeia de Branda da Aveleira, no distrito de Viana do Castelo. A paisagem ainda preserva efeitos das transformações geológicas a que o planeta foi sujeito há mais de 10.000 anos, como é visível no desenho dos seus vales, e também guarda indícios dos primeiros habitantes do território, como os que aí ergueram a bem preservada Mamoa do Batateiro.
Uns dias de descanso na aldeia proporcionam um regresso às tradições agrícolas e culturais e momentos de total relaxamento.

Cardenha

Nesta zona não faltam sugestões de percursos pedestres: percorra o Trilho megalítico que o levará ao Dólmen do Batateiro; o Trilho da Aveleira, percurso de montanha; ou o Trilho da Peneda, entre o Povoamento da Peneda e a Branda da Bouça dos Homens.
Desvende os vestígios glaciários na Serra da Peneda e aventure-se à descoberta do lago da Peneda, no cume da serra com o mesmo nome.
Como se isto não bastasse não deixe de provar a saborosa gastronomia local, da qual se destacam
a broa de milho, o fumeiro e o cabrito à moda da Serra.
Se quer conhecer melhor as tradições culturais de Branda da Aveleira, não deixe de a visitar no mês de junho, quando se realiza a Feira do Gado.

Rio de Maio

Ouça Jane Monheit & Ivan Lins em "Rio de Maio".

Rio, as pedras pulsam na manhã grená

Frio, vejo arrepios na vela azul crepom do mar

As folhas caem no jardim de alá

Ah, porque no outono o coração dói mais

Rio, o verde vibra na manhã lilás

Frio, copacabana é um cartão postal vazio

E o batimento das marés é blues

É jazz, o sol enfeita a zona sul de luz em vão, em paz

Pardais, passeiam sobre o vidigal em paz

Flamingos flanam na rocinha em paz

Rio de maio acorda quase em paz

Bem perto de mim,

Dois sabiás se amam perto de mim

Adolescentes beijam perto de mim

Ai, que saudade de você e de mim

Os beijos de amor na tarde sem fim

Se fosse um filme a nossa vida era assim

Um beijo imenso, um mar cantando jobim

O grande amor se reprisando a vida inteira

Tom, as pedras pulsam na manhã grená

Frio, vejos arrepios na vela azul crepom do mar

As folhas caem no jardim de alá

Ah, o outono faz o coração doer demais...

Rio...

Blue Moon

Ouça Rod Stewart em Blue Moon (ao vivo no Apollo Theater).

Blue Moon

You saw me standing alone

Without a dream in my heart

Without a love of my own

Blue Moon

You knew just what I was there for

You heard me saying a prayer for

Someone I really could care for

And then there suddenly appeared before me

The only one my arms will hold

I heard somebody whisper please adore me

And when I looked to the Moon it turned to gold

Blue Moon

Now I'm no longer alone

Without a dream in my heart

Without a love of my own

And then there suddenly appeared before me

The only one my arms will ever hold

I heard somebody whisper please adore me

And when I looked the Moon had turned to gold

Blue Moon

Now I'm no longer alone

Without a dream in my heart

Without a love of my own

Blue Moon

Now I'm no longer alone

Without a dream in my heart

Without a love of my own

Lisboa

Cidade branca
semeada
de pedras

Cidade azul
semeada
de céu

Cidade negra
como um beco

Cidade desabitada
como um armazém

 Cidade lilás
semeada
de jacarandás
Cidade dourada

semeada
de igrejas

Cidade prateada
semeada
de Tejo

Cidade que se degrada
cidade que acaba.

Adília Lopes -  Poemas Novos, 2006

Looks Com Botas de Cano Curto

Quer apostar num look fácil e estiloso? Então não se esqueça das botas de cano curto. 

Os looks com botas de cano curto são uma escolha certeira para quem busca conforto e estilo.

Assista agora a mais um vídeo da influencer brasileira Luciane Cachinski que aborda exatamente esta temática.

Luciane Cachinski é uma influencer e youtuber brasileira que se dedica a transmitir ao público feminino, com um humor peculiar, o que aprendeu sobre moda durante mais de 30 anos. 

Luciane é também proprietária da empresa Corte in Brazil, que fabrica, num pequeno atelier familiar, uma coleção feminina básica em malha.

Estas botas de cano curto encaixam na maioria dos looks! E, por incrível que pareça, podem ser usadas quer nos dias mais frios quer nos dias um pouco mais quentes! Inspire-se nos looks com botas de cano curto que o vídeo abaixo lhe propõe e aprenda a combinar esta tendência em todas as ocasiões. No vídeo pode ver como este calçado lhe facilita a vida e a criação de novos looks!

Ora veja! 

Não perca esta oportunidade.

Moletinhos do Dia de S. Vicente

Os Moletinhos do Dia de S. Vicente, também conhecidos como Arrufadinhas, são um doce tradicional português, especialmente popular em Braga.

Este doce foi criado entre finais do séc. XIX e inícios do séc. XX. Trata-se de um doce festivo, de romaria, comido por tradição nas festas de S. Vicente, a 22 de janeiro, em homenagem à Senhora das Candeias, e no dia 19 de março, pelas festas de S. José, celebrando o Dia do Pai.

Por altura das romarias, nas paróquias de S. Vicente, e de S. José de S. Lázaro é comum observar-se vários vendedores de Moletinhos junto às igrejas.

São bolinhos de massa levedada, cobertos com açúcar, que fazem parte da tradição bracarense. 

Moletinhos de São Vicente

Ingredientes:

Para a Massa

 500 g Farinha de Trigo sem fermento (T55)

 2 Ovos

 115 g Açúcar branco

 14 g Fermento de padeiro, seco

 200 ml Natas

 100 g Leite

 Sal, pitada

 2 c. sopa Vinho do Porto

Para Polvilhar

 1 Gema de ovo

 2 c. sopa Leite

 Açúcar q.b.

Preparação da Massa
1. Comece por colocar a farinha, o sal, o fermento e o açúcar na batedeira.
2. Amasse um pouco para envolver tudo.
3. De seguida junte os ingredientes líquidos: ovos, leite, natas e vinho do Porto.
4. Amasse bem até que a massa se liberte das paredes da taça, sendo que se for necessário, junte um pouco mais de farinha.
5. Quando a massa estiver lisa, mude-a para a bancada enfarinhada e amasse-a por uns minutos.
6. Transfira a massa para uma taça enfarinhada, tapando a taça com película aderente.
7. Deixe a massa repousar até dobrar de volume, durante 2 a 3 horas.
8. Prepare uma forma ou pirex, forrando-a com papel vegetal.
9. Quando estiver bem levedada, vá retirando pequenas porções de massa da taça, para moldar bolinhas, que deve apertar e formar bem, pois ajuda depois a crescer.
10. Coloque as bolinhas, lado a lado, encostadas, até preencher toda a forma.
11. Tape a forma com película aderente e coloque-a no frigorífico por pelo menos 12 horas. Deixe de um dia para o outro.

Cozer os Moletinhos S. Vicente
12. No dia, retire a forma com a massa do frio e deixe-a levedar durante 1 hora em local quente.
13. Entretanto ligue o forno a 180ºC.
14. Finda a hora de levedação, pincele a massa com uma mistura de gema e leite e polvilhe com açúcar.
15. Leve a cozer ao forno já quente, por aproximadamente  40 minutos, fazendo o teste do palito antes de as retirar.
16. Espere um pouco que arrefeçam antes de os servir e comer.

Os Moletinhos podem ser consumidos quentes ou frios. São ideais para tomar com café, chá ou vinho do Porto.